How To Make Fudge (23)
Prinssesfudge
Recept
50 g rosa Marshmallows
1 dl vispgrädde
2 dl socker
50 g smör
150 g vitchoklad
Först ska du klippa marshmallowsen i bitar i en kastrull och blanda ner grädden, sockret och smöret.
Så ska det smälta på låg värme
När det ser ut som ovan ska smeten småkoka i 10 minuter!
Bryt vitchokladen i små bitar. *se nedan*
Sedan lägger du i vitchokladen och rör tills smeten är glansig och vitchokladen smält, det ska inte finnas några klimpar. Dra bort kastrullen från värmen när vitchokladen är "upplöst" i smeten.
När smeten har svalnat lite kan du lägga i formar av olika slag.
Jag gjorde det lätt for mig och hällde smeten i en stor form.
När smeten stelnat, antingen i kylskåpet eller i rumstemp, så är det bara att skära upp och käka!
Recept
50 g rosa Marshmallows
1 dl vispgrädde
2 dl socker
50 g smör
150 g vitchoklad
Först ska du klippa marshmallowsen i bitar i en kastrull och blanda ner grädden, sockret och smöret.
Så ska det smälta på låg värme
När det ser ut som ovan ska smeten småkoka i 10 minuter!
Bryt vitchokladen i små bitar. *se nedan*
Sedan lägger du i vitchokladen och rör tills smeten är glansig och vitchokladen smält, det ska inte finnas några klimpar. Dra bort kastrullen från värmen när vitchokladen är "upplöst" i smeten.
När smeten har svalnat lite kan du lägga i formar av olika slag.
Jag gjorde det lätt for mig och hällde smeten i en stor form.
När smeten stelnat, antingen i kylskåpet eller i rumstemp, så är det bara att skära upp och käka!
Kommentarer
Trackback
